丹东草莓和普通草莓的区别(丹东草莓为什么叫“99”)
丹东草莓之所以作为草莓界的“扛把子”,是因为它个大饱满、甜嫩多汁是普通草莓所无法比拟的。丹东草莓,口感香甜,有着淡淡的奶香,天然美味,你吃过吗?
丹东草莓为啥叫“99”这个冷知识你知道吗?
对于吃货来说,没有草莓的春天,就像是没有西瓜的夏天一样,今天小编介绍一下丹东草莓吧!
辽宁丹东是全国最大的草莓生产基地,而东港有着中国草莓第一县的称号。
其中种植核心区就是丹东东港市,该地区作为丹东草莓生产的核心腹地。
是丹东地区唯一的农业部“一村一品”工程草莓种植示范村、丹东草莓最优质的生产基地,其地位相当于西湖之于龙井,阳澄湖之于大闸蟹。
栽培历史悠久,生产技术领先,品质也较周边地区更好。丹东草莓之所以作为草莓界的“扛把子”,是因为它个大饱满、甜嫩多汁是普通草莓所无法比拟的。
丹东草莓,口感香甜,有着淡淡的奶香,天然美味,你吃过吗?
丹东草莓属于草莓中的“红颜”品种,又称为红颊,是日本静冈县用幸香与章姬杂交育成的优良品种。因为是1999年从日本引进,所以在丹东也叫99草莓。
99草莓最大的特色就是个大、色红、味甜。外表富有光泽,像有一层蜡涂在上面。颜色较普通大棚草莓深,是非常鲜美的嫩红色,一眼看过去绝对是草莓群中的最突出的存在。
丹东草莓口感香甜,还有着淡淡的奶香,最引人注目的就是个头非常的大,有的个头甚至比鸡蛋都大,丹东的草莓个头大的原因跟独特的地理位置有关系。
丹东属温带湿润季风气候,日照充足,降雨充沛,夏无酷暑,冬无严寒,独特的地理位置把丹东草莓养成了“小红胖子”。
冬天温度零下十几度,但是日照却很充足, 这就导致了成熟期较长,所以味道更加香甜,个头更大。
丹东草莓,柔软的外皮包裹着脆坚的果肉,轻轻一按便会留下痕迹,拿在手上就会有一股专属于草莓的甜香扑鼻而来,让人一闻就忍不住咽口水。
更诱人的是切口后的果肉,细致紧密,水分都紧紧地被锁在里面,此时只需轻轻一咬,果汁便会流淌整个口腔侵蚀你的味蕾。
吃起来口感甜甜糯糯的,果肉是红里透着淡淡的黄色,摸起来软硬适中,结实又微微有弹性,而且香味浓郁,草莓味四溢。
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